能管一家人三餐的巨型菌菇

如果一家人一天就吃一颗菌菇会不会饿到眼冒金星?那可未必????

并不是你变小了,而是这里有一种特别巨大的可食用菇——【巨人蚁巢伞菇Termitomyces titanicus】,它们成熟时平均直径可达1米,高约0.57米,这些伞菇分布在非洲的刚果和赞比亚一带,是当地人炙手可热的美食佳肴~同时巨人蚁巢伞菇也是世界上最大的可食用菌类????

之所以叫它们巨人蚁巢伞菇,是因为这些奇特的菌类长在「大白蚁属Macrotermes」属的巢穴上方,这些白蚁会把树叶等发酵物搬运回蚁巢供巨人蚁巢伞菇营养所需,而长出的菌丝又可以作为大白蚁的食物补给,相得益彰各取所需????

事实上,在赞比亚,几十年前也很少有集市售卖它们,主要这些菌类虽然美味不可方物,但是也容易吃不完就变质。西方国家甚至都不知道它们的存在~正式发表它们居然是上世纪80年代了。????

最后一说,可能对减肥人士有帮助,人体需要大量微生物、消化菌来处理我们的食物,如果我们想既得到饱腹感的同时又能很好的分解食物,用食用菌菇来培养肠道菌群是一个不错的选择哦????

图片[1]-能管一家人三餐的巨型菌菇-宠物乐园
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图片[3]-能管一家人三餐的巨型菌菇-宠物乐园
图片[4]-能管一家人三餐的巨型菌菇-宠物乐园
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猫狗饲养员的头像-宠物乐园

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