【人人都会选粮系列】

第三期来了！

先前有猫友问我：

所谓的 0谷物猫粮 真的无谷吗？

哪种谷更好一些…等等

emmm，码字不易

建议反复阅读

第一期：评估猫粮的关键因素

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选猫粮终极指南！吐血整理第一期，高能！

第二期：配料表（常见坑、蛋白质来源、关于“粉”和“副产品”）

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猫粮配料表详解！业内视角，养猫一定要学会看

–01本期主题–

原料表详解：碳水化合物

先抛俩知识点

①

干粮在生产加工过程中

通常需要添加一定比例的淀粉

从而使得颗粒成型

当然干粮也不一定100%要添加淀粉

这取决于生产工艺的先进程度

②

牛肉、大豆以及奶制品的蛋白质是

常引起猫咪狗子过敏的因素（文献1）

介玩意和基因有很大关系

个体不同，耐受程度也不同，人亦如此

不能简单地以偏概全

–02常见碳水–

各种谷 ：米类（糙米、碎米…）、麦类（小麦、大麦、磨碎的麦…）等

各种豆 ：豌豆、扁豆、鹰嘴豆等

各种薯 ：马铃薯、木薯、红薯等

–03以上区别–

1. 广泛性

薯类的接受度会更稳一些

也就是大家常说的“低敏”

2. 蛋白质

豆类则会贡献小部分的“粗蛋白”

可能会涉及数字游戏

3. 成本

上面的“各种谷”会相对偏低

4.升糖指数而言（GI）

豆类相对薯类偏低

但对猫来说，其实没什么意义

–04碳水争议–

这玩意没啥好争议的

想象一下猫咪野外的狩猎场景，不言而喻

猫咪本能会选择

高蛋白、中脂肪、低碳水的食物

Q: “低碳水”指的是什么？

举个栗子：兔子吃草，猫吃兔子

兔子不仅给猫提供了高蛋、中脂

同时兔子胃里消化的食糜（淀粉）也给了猫

不过这个比例很小

Q: 碳水不是生命活动的能量来源吗

猫咪不需要通过摄入碳水来补充葡萄糖

一方面因为猫咪可以利用

【蛋白质】实现补充葡萄糖这事儿

一方面猫咪更多则是利用

蛋白质和脂肪进行“充能”

–05总结一下–

①

猫粮卷到今天

低碳（低淀）基本已经成为标配

更应关注原料品质

（注意，这里是品质而不是数字大小，具体复习第一期）

②

碳水的来源

可以优先考虑具有广泛性的“低敏”原料，比如薯类

③

碳水含量这块

20%为参考线，15%及以下为佳

包装上没有，可以通过公式评估

计算公式在第一期说【能量密度】的时候有讲：

100%-粗蛋白%-粗脂肪%-粗纤维%-灰分%-水分%

–06下期预告–

添加剂详解

文献1：Jeffers JG: Responses of dogs with food allergies to a single-ingredient dietary provocation, J Am Vet Med Assoc 209:608-611, 1996.

封面猫麻豆来自@福家菲迷